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あらゆる料理に!味の母(みりん) 1.8L 味の一

504円

あらゆる料理に!味の母(みりん) 1.8L 味の一

米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造
製品です。

☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。

☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

☆主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。

米、麹、塩だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、
旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、
深味のある上品な味に仕上がります。
合成保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。


【原材料】
米(国)、米麹(国)、食塩(国)、仕込水(国)

【内容量】
1.8L

あらゆる料理に!味の母(みりん) 1.8L 味の一

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